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臻選蟹禮—天蟹閣大閘蟹
“秋風(fēng)起,蟹腳癢;菊花開(kāi),聞蟹來(lái)”,又到了螃蟹黃滿(mǎn)的吃蟹好時(shí)節(jié),每年秋天的限定美味——來(lái)自陽(yáng)澄湖的【天蟹閣大閘蟹】上線(xiàn),它以流金般的蟹黃、凝脂似的蟹膏而聞名,是當(dāng)之無(wú)愧的蟹中佳品。
天蟹閣大閘蟹,每只都是精心挑選而出,飽滿(mǎn)體肥,蟹黃紅潤(rùn),鮮亮奪目,掀起蟹殼,里面更是藏著滿(mǎn)滿(mǎn)的“寶藏”,蟹肉似玉,蟹黃流金,蟹膏豐腴,黃澄澄的大閘蟹,蟹香四溢,色澤誘人。雪白如玉的蟹肉,爽滑肥嫩豐腴的蟹膏口感如豆腐般細(xì)膩綿密,一口咬下,蟹黃流淌進(jìn)嘴里,輕輕一抿便融在舌尖,油潤(rùn)鮮香,幸福感瞬間迸發(fā),最簡(jiǎn)單的清蒸做法,足以呈現(xiàn)大閘蟹的鮮和美。
天蟹閣大閘蟹來(lái)自專(zhuān)屬養(yǎng)殖基地,生長(zhǎng)在優(yōu)質(zhì)水域,采用科學(xué)喂養(yǎng),光照充足,水草豐茂,并且定期檢測(cè)水質(zhì),保障純凈的生態(tài)環(huán)境,每一步都精心把控。只只臻選的大閘蟹均為現(xiàn)捕現(xiàn)發(fā),當(dāng)天冷鏈發(fā)貨,將“鮮”從湖面送至餐桌,金秋佳節(jié),無(wú)論是自家嘗鮮、商務(wù)送禮、饋贈(zèng)親友,它都是非常大氣有排面的選擇!
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